| 轉型成長時期(民國87年~95年) | |
| 民國87年 | |
| 四 月： | 16日本校奉准調整科班及更改科名：水食科更名為食品科學科、電訊科更名為電腦與通訊工程科。 |
| 16日成立國際貿易科（教育部台87技（二）字第87037140號）。 | |
| 五 月： | 13日本校奉准更改校名為中國海事商業專科學校（教育部台87技（二）字第87045997號）。 |
| 十二月： | 1日士林校區校舍立面工程動工。 |
| 民國88年 | |
| 三 月： | 11日辦理推廣教育班（試辦開班）。 |
| 27日校慶（新建大樓破土動工典禮）。 | |
| 八 月： | 1日漁業科改名為海洋休閒觀光科。 |
| 九 月： | 13日新舊任董事長交接（行政院蕭萬長院長夫人蒞校）。 |
| 十一月： | 20日獲ISO-9002認證頒證。 |
| 十二月： | 16日教育部評鑑，學生輔導中心新屋落成。 |
| 民國89年 | |
| 八 月： | 1日實輔室新成立校務發展組，教務處新增招生宣導組。 |
| 十 月： | 20日與美國培德學院簽訂姐妹校。 |
| 十二月： | 1日新實習大樓竣工啟用。 |
| 民國90年 | |
| 四 月： | 1日校地規劃小組成立。 |
| 八 月： | 1日黃聲威校長調職育達商業技術學院，由汪復進教務主任代理校長職務。 |
| 民國91年 | |
| 二 月： | 1日吳榮貴教授接任第四任校長。 |
| 五 月： | 1日校長與董事勘查淡水第二校區。 |
| 九 月： | 27日新舊任董事長交接，吳德偉董事長上任。 |
| 民國92年 | |
| 八 月： | 1日新設物流管理科、餐旅管理科、資訊工程科。 |
| 7日與營建署簽署購買淡水校地契約。 | |
| 8日與臺灣川源營造股份有限公司簽定淡水校區興建工程契約。 | |
| 九 月： | 6日於淡水校區工地舉行「淡水校區教學大樓及學生宿舍大樓」興建工程開工動土典禮。 |
| 民國93年 | |
| 二 月： | 19日香港海事局蒞校訪問。 |
| 民國94年 | |
| 四 月： | 15日舉行淡水校區上樑典禮。 |
| 十一月： | 10日教育部蒞校93學年評鑑。 |
| 民國95年 | |
| 二 月： | 1日陳文喜副教授接任第五任校長。 |