隨著全球暖化議題的日益重視，全球吹起一股「低碳飲食」為地球降溫的風潮，不僅有益身體健康，更為減緩全球暖化保盡一己之力最簡單的方式。

111年度健康促進系列活動之一「show創意健康飲食競賽」，衛保組再次與本校餐飲管理系共同辦理「低碳蔬果廚藝比賽」，配合行環保署推廣「多吃蔬食、少吃肉」，利用在地、當季天然五顏六色新鮮蔬果食材的觀念，發揮想像力，希望藉由競賽過程中，鼓吹學生更能學會以減碳與健康的角度多吃有益健康低碳飲食，享塑健康百分百。

誠摯敬邀等你來挑戰！請詳閱參賽辦法。

第一名：1,500元、 第二名：1,000元 、第三名：500元、佳作三名：發予獎狀

時間：111年11月2日（星期三）上午9時至12時
地點：士林校區中餐002教室
報名日期與地點：即日起至10月28日截止

報名連結： https://forms.gle/Gy3psVJovKdvxEiG6