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企業機構名稱
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三澧企業股份有限公司
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公司統一編號
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16098275
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公司地址
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台北市建國北路一段80號4樓
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聯絡電話
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02-2501-8166#345
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傳真
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02-2509-4019
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公司網址
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http://www.humaxasia.com.tw
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員工人數
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1000
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成立時間
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1997/11/14
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資本額
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300,000,000
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營業項目
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餐飲服務業
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工作時間
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依各店營業時間不同(約計8小時/天)
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企業簡介
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1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA，屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/
陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計40家分店、上海5家分店，並持續穩定發展中。
20年來我們穩健發展，因應未來展店需求，培育未來優秀管理幹部，更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業，共同享受豐收的喜悅！
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經營策略
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營業項目
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【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/
運用當地、當季的食材，以最傳統的料理手法，創新的思維，呈現美味與道地的口感，並給予顧客全新的感受及服務。不只是食物上的滿足，我們更能提供喜出望外的驚喜服務，讓消費者買到的是整體的生活消費體驗。
【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/
熱情的義大利式服務氛圍，是我們極力想要傳達給顧客的來店感受。提供舒適溫馨的用餐環境，擁有招待親朋好友來家裡用餐的歡樂氛圍，專業及美味的佳餚餐點讓您與友人都能有幸福感動的美好記憶。
【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/
「全食物、全營養」的健康飲食趨勢，為傳遞「手做」食藝體驗，克服了原物料來源、麵點製程等技術困難，以石臼磨麥製麵傳統，研發出15種麵體，並以一麵一醬的方式來搭配，呈現最美味的手工義大利麵。
【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/
15年來Mo-Mo Paradise 壽喜燒，以『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值堅持與執著的，提供道地日式湯底，精選小豆島傳統醬油，挑選最好的肉品、產地直送的新鮮蔬菜與專業服務，提供給顧客日式正統口感。目前在全球6個城市擁有超過40間分店，為領先全球的日式鍋料理品牌。
【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/
日本傳統美食帶來台灣；堅持以傳統日本風味手法，讓台灣顧客能吃到與日本相同的味道。採用與東京本店相同的醬汁，加上日本主廚的專業技術支援，呈現原汁原味的感動。讓顧客有置身於日本享受傳統的天婦羅料理的感受。
【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/
由日本專業職人調配黃金比例的粉漿，直接進口至台灣，為了打造不油不膩的效果須掌握不同食材的特性，以獨門手法減少麵糊中的水份。利用麵衣裡的高溫循環「蒸熟」食材，因此，不論是鮮蝦、雞腿肉、蔬菜，都可以吃到最清爽、鮮甜、多汁 自然的食物原味。
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成功秘訣
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以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心.美味.愉快的服務承諾,並玫力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。
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未來展望
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一起努力達成工作使命，認同核心價值，實現共榮共享的願景，創造顧客最美好的用餐體驗
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給社會新鮮人的期許
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期許社會新鮮人在職業生涯中需具企圖心、能夠充分學習工作知識並運用所學，積極學習工作應有技能，培養自己的知識及能力
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求職要領
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職涯建議
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貴公司是否接受弱勢生或外籍生求職
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否
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總職缺數
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內場人員20名:外場人員50名
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應徵準備資料
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履歷表及2吋照片
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福利
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1. 勞保、健保、勞退6％、加班費
2. 生日禮金(券) 、三節禮金(券)
3. 夜間津貼、婚喪喜慶津貼
4. 同仁用餐優惠折扣、親友用餐優惠卷
5. 年度免費健檢
6. 提供午晚員工餐 (店鋪員工專有)
7. 制服免費燙洗 (店鋪員工專有)
8. 門市同仁聚餐
9. 年假
10.年終獎金、季獎金
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是否有教育訓練
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是
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1.徵才職稱
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內外場服務人員
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徵才人數
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30
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徵才待遇
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正職人員:29000-32000
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徵才內容
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內場
1. 負責食材準備、各項餐點製作
2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
3. 完成主管交付工作
外場
1.餐點解說及點餐送餐服務
2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
3.店內環境、座位區清潔整理
4.收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業
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徵才資格條件
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可配合輪早晚班,對餐飲有興趣
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2.徵才職稱
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內外場人員
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徵才人數
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30
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徵才待遇
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29000-32000
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